Τιραμισού

Η δική μας εκδοχή του κλασικού γλυκού. Στην βάση του έχουμε ένα μπισκότο αμυγδάλου, Στο κέντρο του καραμέλα αρωματισμένη με καφέ espresso η οποία τοποθετείτε πάνω σε μία γκανάζ λευκής σοκολάτας/εσπρέσσο και σε μία στρώση από χειροποίητα εμβαπτισμένα σαβαγιάρ.